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19年蝎子价格蝎子多少钱1斤2019,蝎子加工

发表于 2019-08-16 17:33         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地


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淡全蝎的加工方法:淡水蝎也叫清水蝎,首先把蝎子倒在盆内,加凉水把蝎子淹没为止,过4小时后捞出,倒在开水锅内,水的多少淹没蝎子为止,用沸水煮25分钟左右,捞出晒干或阴干,然后装在纸箱或无毒的袋内待售。
  咸全蝎的加工方法,咸全蝎也叫盐蝎,先把食盐用沸水容解待凉后把活蝎子倒进去盐水淹没为止,浸泡6小时左右(每10斤蝎子用食盐3斤),然后把盐水及蝎子同时倒入锅内,用沸水煮20分钟左右便可捞出,摊在草席上,放在通风处阴干待售,不能放在阳光下暴晒这样会起盐霜。
 
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